防范学校食品安全风险 保障师生“舌尖上的安全”

为进一步加强防范学校食品安全风险，预防和控制食品采购知识、食源性疾病等突发事件，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，瑞丽市教育体育局、瑞丽市市场监督管理局、瑞丽市农业农村局、瑞丽市公安局、瑞丽市卫生健康局联合开展2024年校园食品安全问题大排查大整治工作。

11月18日至11月24日，市教育体育局、市市场监督管理局、市农业农村局、市公安局、市卫生健康局（市卫生监督所）联合开展校园食品安全检查工作，对学校食堂的食材、食品储存条件、食品加工环境卫生、进货查验、陪餐制度、从业人员持证上岗，每日晨检工作落实、配齐配全与供餐人数相匹配的清洗消毒设备设施、食品留样数量，学校二次供水等进行检查。共检查中小学及幼儿园52所，学生餐饮供应企业3家。

针对检查中发现的问题，卫生监督员现场与相关的学校、托幼机构主要负责人进行沟通提出整改建议并报市教育体育局。