严守食安底线 共筑健康家园——瑞丽市疾控中心开展学雷锋志愿服务主题活动

为弘扬新时代雷锋精神，践行社会主义核心价值观，3月4日上午，瑞丽市疾控中心积极响应市委社会工作部的号召，在弄莫湖公园门口开展了2025年“春暖三月 追‘锋’前行”学雷锋志愿服务主题活动。

活动现场内容丰富多样，设立了图文展示区，以直观的图片和通俗易懂的文字，展示了常见有毒动植物、野生菌的形态特征，以及与可食用品种的区别要点；知识宣讲区，工作人员深入浅出地讲解了平衡膳食宝塔的内容、各类营养素的作用，以生动案例分析不良饮食习惯的危害；并详细讲解了误食有毒动植物和野生菌后的中毒症状，如恶心、呕吐、头晕、幻觉等，还现场演示了中毒后的紧急自救方法，如催吐、保持呼吸道通畅等；互动答疑区，工作人员耐心解答居民的疑问；互动体验区，工作人员指导居民进行食物搭配，模拟一日三餐的合理膳食；资料发放区，为居民发放食品安全、预防野生菌中毒宣传折页500张、海报100张、毛巾50张、药箱10个、手提袋200个、控油壶50个、漱口杯70个，内容涵盖常见食材营养成分表、健康食谱、常见有毒物种识别指南、预防中毒小贴士等。

本次活动吸引了1300余名居民参与，现场气氛热烈，互动频繁。居民们纷纷表示，通过此次活动，对有毒动植物及野生菌的辨别能力、平衡膳食有了更清晰的认识，今后会注重合理饮食。下一步，瑞丽市疾控中心将持续以雷锋精神为指引，积极参加志愿服务活动，扩大宣传覆盖面，进一步普及营养健康知识，助力居民提升健康水平，推动形成全社会关注身体健康的良好氛围，增强公众的食品安全意识，为保障居民饮食安全筑牢防线。