解锁校园传统发酵技术与校园植物的神秘密码——高一生物兴趣小组活动

为提高学生学习生物的兴趣和内驱力，经高一年级生物组商讨后成立学生“生物兴趣小组”。并于3月7日下午开展第一次活动。本次活动由生物学科长杨开增老师带领学生开展。他们先是到高二年级听取两位学长讲解传统发酵技术中泡菜和果酒的制作原理以及注意事项。然后品尝了部分泡菜和果酒，并对学长学姐们制作的发酵产品赞不绝口。随后在杨老师的带领下同学们一起对学校内的部分植物进行辨认和学习。在这个过程中，同学们纷纷分享自己的发现与见解，在交流中拓宽了视野，增进了对植物多样性的理解。