瑞丽市勐秀乡

【效能革命】防范野生菌中毒宣传,我们是认真地

浏览量:2022    作者: 日期:2022/7/7

近来雨水较多为野生菌生长提供了绝佳气候条件,进入误食有毒野生菌的高发季。为提高村民的安全防范意识,勐秀乡积极谋划,精准施策,组织村组干部、食品安全协管员、党员多形式开展夏季食用野生菌安全宣传活动。

勤学习,入脑入心

6月22日,德宏州召开加强野生菌中毒防控工作会议,勐秀乡召集各村食品安全协管员共同参会学习。会上州疾控中心专家讲授野生菌中毒防控知识,将全州所辖县市的野生菌中毒风险分为高、中、低三个等级,勐秀乡为低风险等级,将根据风险值采取相应防控措施。针对网上流传的“红伞伞、白杆杆吃了躺板板......”州疾控中心专家强调很多毒蘑菇并不是只是红伞白杆,还有灰伞白杆、黄伞白杆也会让人“躺板板”,其中“灰伞伞”亚稀褶红菇多生于勐秀乡,与很多食用菌外观极为相似,我乡要重点宣传防范。通过此次培训,为各村加满知识储备油,为后期野生菌宣传提供扎实理论。

12

出实招,走深走实

把食用野生菌中毒防控工作纳入夏季食品安全工作重点,乡政府、村委会、村小组逐级召开加强野生菌中毒防控工作会,压实责任。线上,通过LED显示屏、宣传小喇叭、官方公众号、村组微信群等,广泛宣传野生菌中毒典型案例、中毒症状、自救知识等。线下,组织村组干部进学校、进集市、进餐馆、进家庭等场所,在村级告示栏、卫生院、商店饭店门口等醒目位置张贴《云南省常见野生毒菌》宣传海报;在各村赶集日、全员核酸检测之际,发放野生菌宣传册子、食品安全法文本;在入校检查食品卫生安全时,强调严禁食堂采购、烹饪野生菌,减少四季豆、凉拌菜制作,降低食品安全隐患。截至7月,共发放宣传海报、小册子、文本1500余份。

13  1415161718

重实效,落实落细

为扩大宣传影响,各村结合实际采取多种方式进行宣传,将宣传工作真正做到村村有动员,户户有宣传。其中,小街村委会借“七一”建党节活动之际,邀请市卫生健康局为党员讲授预防野生菌中毒知识,提高党员野生菌中毒防控意识,让广大党员成为行走的“小喇叭”,将防范野生菌中毒知识传遍千家万户。

19

20

我乡下步将继续加大对辖区内餐饮单位、农贸集市的日常检查力度,健全完善食用野生菌中毒事件应急预案,细化应急防范措施,不断提高食品安全事故应急处置能力,进一步提高工作效能。