开展野生菌宣传 提高食品安全意识

时值夏季，是误食野生菌类中毒的高发季节，为防止群众误采误食有毒野生菌，有效防范食用野生菌中毒事件发生。7月15日，勐秀乡开展全乡核酸检测工作之际，号召各村干部、网格员积极宣传野生菌食品安全知识，以确保群众“舌尖上的安全”。

核酸检测现场，工作人员在维持次序之余，向排队等候群众普及了如何辨别有毒野生菌，野生菌中毒的表现及中毒后如何采取紧急自救，食用野生菌、草乌、附子、四季豆等应当注意的事项。并在村委会告示栏、集市等醒目位置张贴有毒野生菌宣传海报。

除此之外，全乡还通过村组大喇叭、微信群、微信公众号等媒介，以音频、图文等形式推送采食野生菌的注意事项、中毒后自救措施等相关知识，提醒群众不要随意采食、出售、购买当地不熟悉或难以识别毒性的野生菌。

此次宣传活动，共计张贴有毒野生菌宣传画100余张，发放宣传资料700余份，在全乡营造了人人参与、人人知晓、人人重视食品安全的良好氛围，提高广大群众对有毒野生菌的辨别能力和自我防范意识，为保障人民群众的身体健康和生命安全保驾护航。